2007-02-02から1日間の記事一覧

ぎょうざ

ギョウザの焼き方。フライパンに油少々多めにひく。少し温まったら、ギョウザをきれいに並べる。少し蓋を閉めて、軽く焼く。おおどいろに焼き目がついたら、水をギョウザが3分の2浸るくらいまで入れる。←このときジャー!!と大きな音がするのでびっくりしな…